答:
1、确定过滤物料的标准需求保证过滤物料达到标准需求的同时但也不用追求高标准,例如过滤植物油需求是透明度,那么只需过滤掉大颗粒杂质物即可,不用刻意追求截留更小的颗粒物。
2、了解自身过滤物料的特性
清楚过滤物料的最小截留颗粒杂质后,再确定过滤物料的颗粒杂质特性,如温度、密度、粒度分布、阻力等,某些颗粒会随温度变化而速率、大小变化等特性。
3、掌握液体过滤芯的特性
确定好以上两点后,选用过滤芯等过滤介质时需选了解过滤芯的纤维类型,耐温,过滤精度、耐酸碱程度等化学属性,一般主要材料有聚丙烯滤芯、聚酯滤芯、聚酰胺(尼龙)滤芯等。例如在制糖加工中,碱性很强就不能选用聚酯滤芯了,在食品饮料行业中就需要考虑流量较大的尼龙滤芯,但也要考虑尼龙的消毒性能等问题。
4、选用合适的过滤设备
选择设备时要考虑流体的阻力,优先选用真空压滤和动态过滤,要密封性非常好的过滤机,以防液体侧漏,选型和过滤芯或过滤袋的性质有关系。
5、考虑成本和便于操作
关于成本,虽然一般情况下过滤芯对总生产成本所占的比例很小,但选用合适的液体过滤芯对成品的质量还是比较重要的,选择的原则首先符合标准,然后有足够强度、使用寿命长,无论哪种过滤芯和过滤器都应容易拆卸,并且便于清洗保养。